Arapsaçı

arapsaçı

Ege Yemekleri

05 Kasım 2012

ekledi.

Yorum Yaz

1351 kez incelendi.

Malzemeler:
1 kg
½ kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
½ kg çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı:
Temizlenmiş, yıkanmış arapsaçları başka bir yerde haşlanıp yağ dökülmüş etin içerisine dökülür. 1 çay bardağı su ile et ve arapsaçı pişirilir.

Terbiyesi: 1 yumurta sarısı, 1 limon çırpılır. Karışım yavaş yavaş etle birlikte pişen arapsaçının üzerine dökülür.

Etiketler: , , , , ,




Yorum Yaz

google sitemap - google görsel sitemap

domain DMCA.com