Havuçlu Damla Çikolatalı Kek

Havuçlu Damla Çikolatalı Kek
ipucu.org soru-cevap

Çayın yanına süper gidecek güzel bir tarif, yapması keyifli yemesi keyifli bir kek. Kokusuyla ve çikolata parçalarıyla yiyenlerden övgü dolu sözler duymaya hazırsanız kolları sıvayın, malzemeler ve tarif şöyle;

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı çiçek yağı
4 adet orta boy havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
ve pudra şekeriYapılışı:
Bir kapta yumurtalar ve toz şeker 3 dakika kadar çırpılır. Çiçek yağı eklenip karıştırılır. Un ve kabartma tozu elekten geçirilip karışıma ilave edilir ve karıştırılır. Rondodan geçirilmiş havuçlar, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1/2 su bardağı damla çikolata ilave edilerek tekrar karıştırılır. Elde edilen karışım, yağlanmış kek kalıbına veya fırın tepsisine dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika süreyle pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra üzerine pudra şekeri elenir.

Etiketler: ,





Yorum Yaz