Havuçlu Pancar Salatası

Havuçlu Pancar Salatası

Havuçlu Pancar Salatası için gerekli malzemeler:
3-4 adet büyük boy havuç
2 adet orta boy pancar
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
250 gr. yoğurt

Havuçlu Pancar Salatası yapılışı:
1- Havuç ve pancarların kabukları soyulur, her ikisi de rendenin ince yeri kullanılarak rendelenir.
2- Sonra teflon tavada kavrulurlar, kavrulma esnasında 1 çay bardağı su ilave edilir (malzemenin yumuşaması için)
3- Kavrulunca, üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edilerek servis yapılır.

Etiketler:




Yorum Yaz