Kategori: Mutfak

Türkiye’nin balık uzmanı Dardanel, evde, ofiste, yolda, sporda kısacası istediğiniz her an her yerde rahatlıkla yanınızda olabilecek Poşet Ton Balığı ile balık severlere pratik bir alternatif sunuyor. Dardanel Poşet Ton’un, spor yapan ve formuna dikkat edenler için Light, lezzetten ödün vermeyenler için ise Zeytinyağlı seçenekleri bulunuyor. Deneyenin lezzetinden vazgeçemeyeceği Dardanel Poşet Ton Balığı’nın, ince ve kullanışlı paketiyle taşınması çok daha kolay. Enfes...
Kaliteli protein, düşük yağ ve vitamin-mineral zengini tavuk eti, insan sağlığına yararlı olduğu kadar, düşük maliyetiyle ve doğru beslenmedeki önemiyle de diğer hayvansal protein ürünlerine göre en çok tüketilen gıdaların başında geliyor. Türk halkının severek tükettiği tavuk etinin faydaları saymakla bitmiyor. Protein deposu olan tavuk eti özellikle çocukların gelişim döneminde ve anne adaylarının beslenmesinde önemli bir yer tutuyor. Kalp dostu olarak...
Hani Kül Kedisi masalında sihirli bir dokunuşla altından faytona dönüşüveren bal kabağı… Oymalı, sert kabuklarının altındaki sıcacık kavuniçi rengiyle pazarlarda bazen dilimlenmiş olarak karşımıza çıkan, doğanın sunduğu bir şifa deposu… Sizin de bu şifa kaynağından sihirli dokunuşlarla farklı lezzetler yaratarak faydalanmanız mümkün. Üstelik tam da zamanı! Kış mevsiminin karakteristik lezzeti bal kabağının, bağışıklığı güçlendirmeden bağırsak hareketlerini hızlandırmaya, tok tutmadan cildi...
Hazır ürünler yerine atıştırmalıklarını evde kendiniz hazırlayın… Yere düşüp ağladığında mutlu olsun diye eline verilen kraker, yemeğini bitirmesi şartıyla ödül olarak sunulan tatlı, arabada huzursuzlanmaması için çikolata, kendimizi sevdirmenin vazgeçilmez yolu olarak gördüğümüz şeker derken aslında aslında çocuklarımızı abur cubura ve hazır paketli atıştırmalıklara büyükler olarak bizler alıştırıyoruz; oysa büyük bir yanlış yapıyoruz! “Peki çocuk hiç mi atıştırmalık yemeyecek?” diyorsunuz şüphesiz;...
Kansere karşı koruyuculuğundan, kemiklerin güçlenmesine, mide rahatsızlıklarının giderilmesine kadar sayısız faydası olan lor peynirinden yeterince yararlanılmadığına dikkat çeken uzmanlar, lor peynirinin özellikle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini de belirterek, sofralardan eksik edilmemesi önerisinde bulunuyorlar. Bağışıklık sistemi zayıf kişilerin, sporcuların, diyet yapanların ve tansiyon hastalarının gözdesi olan Lor peynirinin sağlığa yararları saymakla bitmiyor. Özellikle içerdiği serum protein ile vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katkı sağlayan...
Nestlé Çikolata’nın desteğiyle hazırlanan ve çikolatanın yerli tarihini anlatan belgesel “Tadı Hep Damakta: Çikolata” Türkiye’nin ilk belgesel ve gezi televizyonu İZ TV’de Kasım ayından itibaren yayınlanmaya başlıyor. Belgesel, çikolatanın evrensel tarihinin yanı sıra Osmanlı Sarayı’nın çikolata alışkanlıklarından günümüze kadar gelen bir zaman diliminde çikolatanın yerli tarihine tanıklarıyla ışık tutuyor. Türkiye’de ilk çikolata fabrikasını 1927 ‘de Feriköy’de kurduğundan bu yana çikolatayı büyük...
Türk damak tadı garantisi vadeden, yılların tatlı işinde uzman markası Kenton’un ürün gamı yepyeni ve benzersiz ürünlerle genişliyor… Tüketicinin geleneksel lezzetlere olan ilgisini Trileçe, Kadayıflı Muhallebi gibi yeni ürünleriyle cevaplayan Kenton, şimdi de Pasta Süsleme Malzemeleri serisiyle sizin ve sevdiklerinizin mutlu günlerini daha da özel ve unutulmaz yapmak için yola çıkıyor. Pasta keki, çikolata, şeker hamuru... İnsanın aklını başından alan ve...
Türkiye’nin en güvenilir sağlıklı yaşam sitesi Diyetkolik.com’un diyetisyenlerinden Sena Tuvanç, güne zinde başlamak isteyenlere, enerjisi 400 kaloriden düşük 10 lezzetli kahvaltı önerisinde bulunuyor. Sabahları vaktiniz kısıtlıysa ya da kahvaltıda aynı şeyleri yemekten sıkıldıysanız kolayca hazırlanabilecek, aynı zamanda da lezzetli, sağlıklı ve kalorisi düşük kahvaltılar sizi bekliyor. Kahvaltı etme alışkanlığınız olmayabilir ya da sabahları kahvaltı hazırlayacak vaktiniz kısıtlı olabilir. Sizin için Türkiye’nin en...
Sağlık yaşam sitesi Diyetkolik.com’un diyetisyenlerinden Sena Tuvanç, “aralıklı oruç” diyeti hakkında bilgi verdi. Kısa süre için alternatif bir diyet arayan ve sağlık sorunu bulunmayan bireylerin zorlanmadan uygulayabileceği aralıklı oruç diyeti, beslenmeyi belirli saatlere bölme ilkesine dayanıyor ve yağ yakımını hızlandırıyor. Sağlık sorunu yaşamayan bireylerin zorlanmadan uygulayabileceği “aralıklı oruç” diyeti hakkında bilgi veren sağlıklı yaşam sitesi Diyetkolik.com’un diyetisyenlerinden Sena Tuvanç, beslenmeyi belirli...
İnternet çocukları Anneler Günü’nde Yemeksepeti’nden kahvaltı siparişlerini yüzde 30 artırıyor Anneler Günü’nde kahvaltı hazırlama geleneği sürüyor. Fakat pratik olmayı bir yaşam biçimi haline getirmiş olan internet jenerasyonu, kahvaltıyı son yıllarda Yemeksepeti’nden sipariş ediyor. Anneler Günü’nde Yemeksepeti üzerinden verilen kahvaltı siparişleri yüzde 30 artıyor. Kahvaltı tabağının yanı sıra, son yılların yükselen favorisi ise menemen. Sen de annenin yüzündeki o paha biçilmez gülümsemeyi...
Bahar aylarında mevsim değişikliğine bağlı düşen vücut direncini artırmak, yorgunluk ve konsantrasyon eksikliğini gidermek için süt tüketiminin önemini vurgulayan uzmanlar, her gün düzenli içilen 2 bardak sütün bahar yorgunluklarını ortadan kaldırdığını söylüyor. Baharın gelişiyle birlikte görülen ve özellikle stres altında yaşayanları etkileyen bahar yorgunluğunu gidermek için uzmanlar süt içilmesini öneriyor. Yaşam kalitesini azaltan bahar yorgunluğu konusunda gerekli önlemlerin alınmaması durumunda ağır...
Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri, “İyi Yaşa” Programı’yla yaşam kalitesini yükselten tavsiyeler sunmaya devam ediyor. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber sağlığınızı ve formunuzu korumak için altın değerinde önerilerde bulunarak “Kolay uygulanabilecek günlük 6 beslenme önerisi ile sağlıklı bir bedene sahip olabilir, kilonuzu kontrol altına alabilir ve yaşam kalitenizi artırabilirsiniz” dedi. Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri’nin İyi Yaşa programı kapsamında sağlıklı...
Türkiye’ye deniz ürünlerini sevdirmeyi kendisine görev edinen Dardanel’den, çok özel iki lezzet daha. Özel baharat ve çeşnilerle marine edilen “somon marine” ve alışıldığından daha yoğun füme lezzetiyle “somon füme”… Davet sofralarını zenginleştirecek, şık sofralarda gurme bir dokunuş yaratacak iki yeni somon lezzeti şimdi Migros ve Macro Center’larda sizlerle buluşuyor. Dardanel, şimdi de somon tutkunları için en iyi kalite iki somon ürününü...
Özellikle kış aylarında çok severek içilen boza, bilinen en eski Türk içeceklerinden biri. Darı irmiği, su ve şekerden üretilen mayalı bir kış içeceği olan bozanın yapıldığı tahıl türlerine göre birçok çeşidi var. Kimlerin tüketmesi gerektiğini, besin değeri ve saklama yöntemlerini anlatan uzman diyetisyen İpek Ağaca, özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu belirtti. Türkiye’de genellikle darıdan yapılan boza, başka ülkelerde yapıldığı...
Türkiye’nin ilk online diyet ve egzersiz platformu Diyetkolik.com, Türkiye’nin diyet alışkanlıklarını ortaya çıkardı. Diyetkolik.com’un araştırması “Diyetler Pazartesi başlar” mitini yıktı. Verilere göre diyet artık bir yaşam tarzı haline geldi. Haftada neredeyse 1 kilo veren kullanıcılar içinde birinciliği 26-35 yaş arasındaki genç yetişkinler aldı. “Diyet için düzenli olmak çok önemli” diyen Diyetkolik.com uzmanları, kullanıcılarının kendilerine en çok sordukları soruları da paylaştı. 03.11.2014,...