Kategori: Hamurişi Tarifleri

Pizza, pek çok kişinin severek tükettiği bir fastfood. Genellikle dışarıda yediğimiz ya da eve sipariş ettiğimiz pizzayı evde yapmak isteyenler için kolay ve lezzetli bir Evde Pizza Tarifimiz var! Pizza hamuru için gerekli malzemeler: 5 su bardağı un Yarım kaşık tuz 2 su bardağı ılık su 2 kaşık kuru maya 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 3  kaşık kadar zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt Pizzanın üzeri için malzemeler: 2 Kaşık domates salçası Rendelenmiş...
Tahinli Çörek, çayın ya da kahvenin yanına harika yakışan bir tatlı hamurişi. Mutlaka denemelisiniz... Tahinli Çörek için gerekli malzemeler: 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Paket Kabartma Tozu 3 Adet Yumurta 250 gr Margarin Aldığı kadar un İçi için malzemeler: 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz (tercihe bağlı) 1 Su Bardağı Tahin 1 Su Bardağı Şeker Üzeri için malzemeler: 1 adet yumurtanın sarısı Bir miktar susam Tahinli Çörek yapılı tarifi: 250 gram küp küp doğranmış margarin, 1...
Ailece pazar kahvaltılarında sıklıkla tercih ettiğimiz pişi tarifini sizinle paylaşmak istedim. Kolay olması açısından pişi için mayalı hamuru fırından almayı tercih ediyoruz. Sonuç gayet güzel oluyor, işte tarifimiz: Pişi için gerekli malzemeler Herhangi bir ekmek fırınından alınmış 2 adet ekmek hamuru Susam Karacaot (Çörekotu) Ayçiçek yağı Pişi yapılışı Ekmek fırınından alınan hamur oda sıcaklığında üzeri örtülerek kabarıp mayalanması  1-1,5 saat süre ile kap içinde bekletilir. Kızartma tenceresine yarım...
Kuruvasan, özellikle Avrupa ülkelerinde kahvaltıda kahvenin yanında severek tüketilir. Sade tercih edilebileceği gibi çikolatalısı oldukça popülerdir. Bugün size evde nasıl çikolatalı kolay kuruvasan yapabileceğinizi anlatacağım. Çikolatalı kuruvasan için gerekli malzemeler: 1 paket milföy hamuru Çikolata olarak; herhangi bir marka kakaolu fındık kreması ve üzerine sürmek için yumurta sarısı Kolay kuruvasan Yyapılışı: Kare şeklindeki milföy hamurlarından yapmayı planladığınız kuruvasan sayısının yarısı kadar çıkarın mutfak tezgahın aralıklarla koyun. Kare şeklindeki...
Çay saati ikramı olarak güzel bir öneri Patatesli Poğaça ! Patatesli Poğaça Malzemeler: 2 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ılıtılmış süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı un İç harcı için: 3 adet haşlanmış patates 1 adet küçük boy patates ½ çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı toz kırmızı biber ⅓ çay...
Çay saati için doyurucu bir ikram sterseniz, sakallı poğaça olarak da bilinen maydanozlu peynirli mini sandviçleri denemenizi öneririm. İşte gerekli malzemeler ve tarif... Maydanozlu Peynirli Minik Sandviç için gerekli malzemeler: Hamur için: 3 su bardağı un 1 adet yumurta ½ paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker ⅓ su bardağı sıvı yağ Aldığı kadar su İç harcı için: Maydanoz Lor peyniri (tercihen kaşar loru) Kaşar peyniri rendesi Maydanozlu Peynirli...
Milföy hamuru ansızın eve gelen misafirleri ağırlamakta kullanılan pratik tatlardan biridir. İster tatlı ister tuzlu olarak ikram edilebilir. Yarım saatte afiyetle yenebilir. Tatlı olarak pişirilmek istenirse içerisine reçel ya da marmelat koyulabilir. Damak tadınıza bağlı olarak çilek reçeli, kayısı marmelatı, ayva reçeli ve kavrulmuş tarçınlı elma ilave edilebilir. Malzemeler: Milföy hamuru Çilek reçeli Pudra şekeri (daha&helliip;)
Mısır Ekmeği için gerekli malzemeler: 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un yarım su bardağı çiçekyağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Mısır Ekmeği yapılışı: Un ve mısır unu dışındaki tüm malzemeler bir tencere içine konur. Sonra mısır unu ve elenmiş un da ilave edilerek iyice karışması sağlanır. Elde edilen hamur, tercihen 30 cm çapındaki yuvarlak ve yağlanmış  fırın tepsisine konur ve elle yayılır....
Pazar sabahı kahvaltılarında değişik tat arayanlara kesinlikle tavsiye edilir. Bu krebin yapımı hem çok kolay hem de pratik. Bu ölçüden bir defasında 10 adet krep yapılmaktadır. Pişen krebin üzerine çokella sürülüp sarıldığı zaman tadına doyum olmuyor. Malzemeler: 1.5 su bardağı un ½ su bardağı süt 1 su bardağı su 2 adet yumurta ½ çay kaşığı tuz (daha&helliip;)
Çiğ Börek için malzemeler 1 kg un 400 gr dana kıyma 2 büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı çiçekyağı karabiber yarım bardak su   Çiğ Börek yapılışı Undan 1 su bardağı kadar un ayrılır, kalan una 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı çiçekyağı ve yarım bardak su eklenerek hamur kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurulur.Yarım saat süreyle dinlenmeye bırakılır. Hamur dinlenirken, iç hazırlanır. 400 gr kıymanın...
Mayalı Cevizli Çörek için malzemeler 2 su baardağı ılık su yarım su bardağı ılık süt yarım su bardağı çiçekyağı 2 tatlı kaşığı tuz 4 çorba kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya veya kuru maya 300 gr iri dövülmüş ceviz 2 yumurta sarısı(çöreklerin üzerine sürmek için) un   Mayalı Cevizli Çörek yapılışı Ilık süt ve su bir kaba konur. Maya içine atılarak eritilir. Çiçekyağı, tuz ve toz şeker ilave edilir. Bu karşıma...
Hafta sonu kahvaltılarında eşinize, çocuğunuza ya da sevgilinize güzel ve doğal bir tat hazırlamak isteyenler kesinlikle bu ekmeği denemeli. Fırında pişen bu ekmek çok yumuşaktır. Muhakkak herkes kahvaltıda ekmek pişirmekle uğraşılır mı diye soracak? Oysa ki bu ekmeğin yapımı oldukça basit. Yaklaşık 75 dakikada dumanı tüten bir somun mutluluk sofranızda yerini alacak. Eğer ekmeğin tamamı bir seferde tüketilmezse hiç üzülmeyin;...