Kategori: Yemek Tarifleri

Evde kolay bir şekilde minik kumpirler yapmak isterseniz bu tarif tam size göre! Gerekli Malzemeler: 6 adet patates(orta boy) kaşar peyniri kırmızı pul bber ayçiçek yağı kekik nane zeytin Hazırlanışı: Patatesleri soyduktan sonra ikiye bölün ve içlerini oyun. Patateslerin içlerini ve kaşar peynirini bir kap içine rendeleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyerek karşımın içine atın. Baharatları da kaptaki karışıma ekleyip karıştırın. İçleri oyulmuş patatesleri yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı içlerine doldurun. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık...
Kolay bir yemek tarifi isteyenlere: Fırında Kaşarlı Patates! Malzemeler: 2 adet orta boy patates Kaşar peyniri Ayçiçek yağı kırmızı pul biber kekik nane tuz Yapılışı: Patatesleri soyup halka halka kesin. Üzerlerine ayçiçek yağı sürün. Pul biber, kekik ve naneyi bir çay tabağında karıştırın. Bir çimdik tuz da ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız baharat karışımını yağ sürülmüş vaziyetteki patateslerin üzerine serpin. Patatesleri uygun büyüklükte bir borcama yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında 15 dakika kadar pişirin ve fırından...
Kolay, hafif ve aynı zamanda lezzetli bir yemek tarifi vereceğim bugün sizlere: "Kaşarlı Mantar Sote" Gerekli malzemeler: 250 gr. kültür mantarı 1 adet kuru soğan 1 adet domates(orta boy) 1 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı tuz ve (üzeri için) kaşar peyniri Kaşarlı Mantar Sote Yapılışı: İnce kıydığınız kuru soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar çevirin. Sivri biberi ince ince doğrayın ve soğana ilave edin. Bir...
Portakallı Kereviz Yemeği için gerekli malzemeler: 3 sap kereviz 2 adet havuç 1 adet soğan 3 adet portakal 1 adet limon 1 paket krema 2 çay kaşığı karabiber Portakallı Kereviz Yemeği Yapılışı: Kerevizleri soyup içine 1 limon sıkılmış suyun içine atıp bekletin. Tencereye piyazlık doğranmış 1 adet soğanı ve halka şeklinde dilimlenmiş havuçları, 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyerek kısık ateşte çevirin. Karabiberi ekleyin. Kerevizleri ve doğranmış kereviz yapraklarını ilave edip...
Bugün, Malatya mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan "Fellah Köftesi" tarifi ile karşınızdayız... Fellah Köftesi için gerekli malzemeler: -2 su bardağı bulgur -3 yemek kaşığı un - 1 yumurta -1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz / Karabiber Fellah Köftesi Yapılışı Tarifi: Yukarıda saydığımız malzemeler güzelce yoğrularak ceviz büyüklüğünde yuvarlanır, kaynayan sıcak suda haşlanır. Üzerine domates ve zeytinyağı, isteğe göre sarımsak konur. En son üzerine taze maydanoz doğranır. Not: Sarımsaklı yoğurt...
Fırında patates eşliğinde tepsi kebabını denemeye ne dersiniz? Gerekli Malzemeler: -750 gram kıyma -1 orta boy soğan -1 adet kırmızıbiber -2 diş sarımsak -Tuz /Karabiber /Kimyon Tepsi Kebabı Yapılışı Tarifi: Malzemeler güzelce yoğrularak tepsiye basılır. Üzerine domates ve biber dizilerek fırında 200 derecede pişirilir.
Sevilen kurabiye çeşitlerinden biri olan lorlu kurabiyeyi tarifimiz sayesinde inanıyoruz ki siz de çok seveceksiniz... Lorlu Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler: 500 gram lor peyniri 1 paket margarin 1 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Lorlu Kurabiye Yapılışı: Derin bir kap içine lor peyniri ve toz şekeri koyup 2-3 dakika kadar yoğurun, Yumurtayı, oda sıcaklığında bir süre beklettiğiniz yumuşamış haldeki margarini ve kabartma...
Banvit, yeni yılı sevdikleriyle birlikte karşılamak ve özel sofralar kurmak isteyenlere yarım hindi, tam hindi, roaster ve hindi buttan oluşan lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay ürünler sunuyor... Yılın en çok beklenen gecesi yaklaşıyor… Aile, akraba ve dostlarla beraber geçirilen yılbaşı yemekleri yeni yıla daha sıcak, umutlu ve eğlenceli bir başlangıç yapmanın da olmazsa olmazları arasında. Lezzeti kadar sağlıklı olması nedeniyle de...
Ege mutfağından sağlıklı ve lezzetli bir tarif daha: Kıymalı karnabahar yemeği Gerekli malzemeler: Orta büyüklükte kar gibi, mümkün olduğunca zedelenmemiş bir adet karnabahar 250 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Kıymalı Karnabahar Yemeği Yapılışı: Karnabahar, koçanından ayrılır. Çiçek çiçek bölünür. Bölünen çiçekler haşlanmak üzere tencereye konur. Tencereye çiçeklerin üzerini kaplayacak kadar su konulmalıdır. Haşlama sırasında karnabaharların fazla erimemesi için arada bir...
Limonlu tavuk, kısa sürede pratik bir yemek hazırlamak isterseniz güzel bir seçenek olabilir.Pek çok insanın hoş bulmadığı tavuk kokusunun, tarifte bulunan limon sayesinde ortadan kalkması, yemeğin çabuk hazırlanmasının yanında artı bir özellik olarak sayılabilir. Limonlu tavuk için gerekli malzemeler: 500 gr kemiksiz tavuk kalça eti 1 adet limon tereyağı maydonoz tuz ve tane karabiber Limonlu tavuk yapılışı: Tavuk eti kuşbaşı doğranır. Yarım yemek kaşığı tereyağı, yarım limonun suyu,...
Misafirleriniz için özel ve değişik tariflerden oluşan bir sofra hazırlamak istediğinizde kullanabileceğiniz güzel bir tarif vermek istiyorum bugün size: Şalgamlı Pilav. Görüntüsü ile cezbedici, tadı güzel bir ikram. Şalgamlı Pilav Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 2.5 su bardağı şalgam suyu 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 demet dereotu ½ demet taze nane 10 adet kornişon turşu 1 su...
Kıymalı Kabak Dolması için gerekli malzemeler: 1,5 kg kabak 2 su bardağı dolmalık pirinç 250 gr. yağlı kıyma 1 demet maydonoz 2-3 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı zeytinyağı Kıymalı Kabak Dolması yapılışı 1- Kabakların kabukları soyulur. Büyüklüklerine göre 2 ya da 3 eşit parçaya ayrılırlar. İçleri kabak oyacağı ya da tatlı kaşığı ile oyulur. İçlerine tuz serpilir ve tencereye...