Meyveli Tart

Meyveli Tart

Meyveli Tart için gerekli malzemeler:
Kek için:
2 su bardağı un
1 adet yumurta
50 g pudra şekeri
150 g margarin
1 paket kabartma tozu

Krema için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 adet limon kabuğu

Süslemek için:
10 adet çilek (mevsim meyveleri)

Meyveli Tart yapılışı:
1- Derin bir kasenin içine yumurta ve pudra şekeri koyularak mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
2- Üzerine sırayla margarin, elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilerek bir süre daha çırpılır; yağlanmış tart kalıbına aktarılır.
3- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir ve piştikten sonra soğumaya bırakılır.
4- Diğer taraftan başka bir kasenin içine krem şanti, süt ve limon kabuğu koyularak çırpılır. Hazırlanan krema buzdolabında 1 saat bekletilir.
5- Hazırlanan kekin üstüne krem şantili krema sürülür ve çilekle süslenir.
6- Buzdolabında en az 3 saat bekletilir.

Etiketler: ,




Yorum Yaz