Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği için gerekli malzemeler:
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
yarım su bardağı çiçekyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Mısır Ekmeği yapılışı:
Un ve mısır unu dışındaki tüm malzemeler bir tencere içine konur. Sonra mısır unu ve elenmiş un da ilave edilerek iyice karışması sağlanır. Elde edilen hamur, tercihen 30 cm çapındaki yuvarlak ve yağlanmış  fırın tepsisine konur ve elle yayılır. 170 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Etiketler:




Yorum Yaz