Radika Salatası

radika salatası tarifi, radika salatası nasıl yapılır

Ege Yemekleri, Salata Tarifleri

26 Aralık 2012

ekledi.

Yorum Yaz

1446 kez incelendi.

Salatası için malzemeler:
1 demet radika
1 adet limon
1 yemek kaşığı tuz
yarım çay bardağı zeytinyağı
zeytin (isteğe bağlı)

Radika Salatası yapılışı:
Radikaların kökleri ayıklanır ve iyice yıkanır. Bir tencereye su doldurulup içine 1 yemek kaşığı tuz ilave edilerek kaynatılır. Radikalar kaynayan suya atılır ve sapları yumuşayıncaya kadar haşlanır. Sonra süzülerek servis tabağına alınır. Soğuduktan sonra üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ve limon suyu eklenir. İstenirse zeytin ile süslenerek servis yapılabilir.

Etiketler: , , , ,




Yorum Yaz

google sitemap - google görsel sitemap

domain DMCA.com