Zeytinyağlı Arapsaçı

Zeytinyağlı Arapsaçı

Zeytinyağlı Arapsaçı için gerekli malzemeler:
1 kg arapsaçı
2 adet orta boy soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım limonun suyu
2 su bardağı su
1 fiske tuz

Zeytinyağlı Arapsaçı Yapılışı:
Arapsaçı iyice yıkanıp ayıklanır ve ikiye bölünerek tencereye yerleştirilir. Zeytinyağı, ince ince doğranmış soğan, limon suyu, tuz ve 2 bardak su ilave edilerek pişmeye bırakılır. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 30-40 dakika daha  pişirilir.

Etiketler: ,




Yorum Yaz